500 gr. de harina

10 gr. de sal

1 sobre de levadura TradiPan

300 gr. de leche

45 gr. de mantequilla

25 gr. de azúcar

50 gr. de huevo

20 gr. de manteca de cerdo

150 gr. de queso mozarella rallado

1 frasco de aceitunas verdes sin hueso

6 rebanadas de tocino artesanal ahumado

6 rebanadas de jamón york

30 gr. de pasitas negras