Receta de Pan de Muerto Tradicional

Ingredientes:

  • Masa:
  • Harina 500 gr.

  • Sal 6 gr.

  • Levadura en polvo TradiPan 1 sobre.

  • Huevo 150 gr.

  • Azúcar 90 gr.

  • Leche 175 gr.

  • Mantequilla 110 gr.

  • Canela en rama 1 pieza.

  • Agua de azahar 5 ml.

  • Decoración:
  • Mantequilla 100 gr.

  • Azúcar 75 gr.

  • Preparación: