Receta de Lima

Ingredientes:

  • Ingredientes para masa:
  • 500 gramos de harina

  • 1 sobre de tradipan

  • 110 gramos de mantequilla

  • 110 gramos de azúcar

  • 200 ml de leche

  • 200 gramos de huevo

  • 10 gramos de extractor de vainilla

  • 9 gramos de sal

  • Tapa de conchas:
  • 100 gramos de harina

  • 100 gramos de azúcar glass

  • 100 gramos de manteca vegetal

  • Decoración:
  • Ralladura de limón

  • Preparación: